Como guardar e servir
Graças a uma variedade de categorias, o vinho do Porto pode ser consumido em diversas ocasiões.
Inicialmente é primordial conhecer as “regras” e “tradições” que não são uma ciência exacta, tratando o vinho do Porto o melhor possível.
Estas recomendações são concelhos importantes, na hora de escolher um determinado tipo de vinho do Porto.
Consoante a vontade de preservar a sua longevidade em garrafa, ou para consumo imediato, é muito importante o conhecimento das temperaturas de serviço, ano de engarrafamento e o período de conservação sugerido após abertura.
Acima de tudo, não deve sentir-se retraído e procurar fazê-lo com descontracção, na hora de degustar o extraordinário
vinho do Porto.
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